ניהול המרחב הקמעונאי- חלק 5 סידור המדפים דרור כהן12 באוגוסט 2020 אחת המטלות המרכזיות של מנהל עסק קמעונאי זה ליצור חווית קניה, חוויה משתנה בכל ביקור של הלקוח הפוטנציאלי בחנות. לצורך כך כל תהליך סידור החנות השתנה בתקופה האחרונה.
